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2020.05.21    カテゴリ:  外食・料理・食品 

   柚子が大好きなんです💛

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県北に住んでる長女と孫3人♥コロナウイルス感染拡大で外出自粛していましたが昨日久し振りに会いました😄

長女から母の日のプレゼント🎁ゆずティーとゆずの化粧水です☆化粧水はゆずの香りが爽やかで好きです。

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わさだタウンやトキハ本店で買い求めることが多いですが3本あれば暫く買わなくてすみます~😃

ゆずティーはジャムよりはゆるくてマーマレードですね。ドリンクにすると美味しいのでこう言うネーミングなんでしょうね♪

プレーンヨーグルトと食べたり、お湯でホットドリンクにしたり炭酸水で割ったり~

サラダや和え物に入れたりしても美味しいです。






柚子と言えば院内ですね~☆ 数年前の写真から色々ゆずの食べ物を探してきました♪

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「道の駅 いんない」には美味しいゆずソフトクリーム🍦↓があります!

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美味しくて~行きと帰りに2度も頂いたことがあります😋何だか食べたくなりましたねゆずソフト!




ゆずティーを使って焼きました↓ 小麦粉、卵、牛乳を混ぜ合わせゆずティーを入れて混ぜてオーブンで焼くだけ😃

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外側パリッと中はジュウシーで美味しいですよ!ホットプレートでまあるい形に焼いてもいいですね☆

随分前の写真ですがまた作りたくなりました😄





こちらも以前作ったゆず味噌です↓合わせ味噌で作ったのかしら?少し前には白味噌で作りました。

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IMG_3544.jpg 

ゆず酒です・・ちょっと柚子の苦みがあってお酒には柚子果汁を絞って飲む方が美味しいように思いました。

思いっきり柚子をいれてますね😅だからちょっと苦みがあったんだわ(゚д゚)(。_。)


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よく炭酸水で割って飲みます。寒天にヨーグルトとゆずティーでさっぱりしたデザート!ゆずドレッシングも以前買ってたんですね~



ゆずごしょうもろみ↓胡瓜やセロリにも合います!    クレソンを茹でてちりめんも入れてゆずごしょうもろみで和えました↓

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茄子を炒めて大1~2位の柚子ごしょうもろみを絡めても美味しいです。

ゆずが大好きなので簡単な柚子商品のレシピを並べてみました(*^_^*)

ゆずごしょうや柚子七味もよく料理につかいます。ちょっとピリッと感で美味しくなりますよね~😃

柚子の皮を冷凍しているので和え物などに入れて柚子の香りを楽しんでいます。

ゆずティーを貰ったので早速プレーンヨーグルトでシャーベットを作りたいと思います。


久し振りに「道の駅 院内」に行ってゆずソフト🍦食べたくなりました!

安心院葡萄酒工房にも立ち寄って植物散歩したいですね~「おの岩の庄」にも行きたくなりますね。

6月上旬、義母の百か日法要が済んだらドライブ兼ねて出掛けたいですね💨





今日は朝から4回~冬物春物衣類を洗濯しました。自動二層式洗濯機なので脱水をしっかりして干しました。

昨日は次女も孫連れて来ていましたが、姉妹2人共全自動洗濯機を使っていて洗濯機の掃除の仕方を話していました。

黒いカビが出るよね~なんてΣ(・□・;) 

電気店の展示はほぼ全自動洗濯機ですからね~私はずっと自動二層式洗濯機を使っていますけど~掃除がし易いんです。

以前ブログでも、ちょこっと分解すれば掃除できるんです写真をアップしましたね(~o~)


田舎ではドラム式の乾燥機付きの洗濯機ですけど~ちょっと使うのが苦手なんですよね😅

今の全自動洗濯機はお洒落着洗いもふわっと洗いあがるんですかね~まあ洗濯機もお好みですから~😅

二層式洗濯機と言っても自動じゃないとダメですよ~自動じゃないと忙し過ぎますからね(笑)

ただですね・・音がうるさいです( ノД`)どうにかなりませんか日立さん!!!💦


少し前に蒸し暑い日もあったので扇風機を出しましたがここ数日肌寒いですね~

4月並みの気温とかで空気を入れ変えた後は窓も閉めます。

梅雨入り前に色々片付けたいですね。。









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