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2018.08.19    カテゴリ:  料理 

   レンジポテトチップス

IMG_5877.jpg

じゃがいもがあればレンジで作れるんですね♪初めて作りました^^











IMG_5872.jpg

じゃがいもは皮付きのまま洗って水気を切り、薄くスライスします。

電子レンジにクッキングシートを敷き、じゃがいもを並べて塩コショウします。

600Wで4分~裏返して4分~出来上がりです☆





IMG_5871.jpg

子芋だったので裏返すのがちょっと面倒でしたが・・^^

ポテトチップスを作るには大きいじゃがいもの方がいいですね^^

肉じゃがにしろポテトサラダにしろ小さい方が皮もむかずに調理しやすいんです。

皮付きのままの方が美味しいです。

ポテトサラダの場合はレンジの後、皮を取ります。









 ↓ アイスクリームの代わりにスムージー☆

IMG_5866.jpg

冷凍しておいた桃とバナナを使ってね♪

甘酒、プレーンヨーグルト、炭酸水を入れてががが~♪)))))

桃とバナナはどちらかだけ入れてもOK!お好みで!

濃さもお好みでね♪

冷凍庫に入れて混ぜ混ぜすればシャーベットになりますね☆







やっと少しだけ涼しくなりました♪

今月はちょこっと仕事に出ました・・暑いと仕事に出てる方が良い様な気もしましたが・・

お盆行事も終わり(´∀`*)ホッ

田舎では先祖墓が近いので、お墓参りに行き迎え火をたきます。


お盆には毎年「やせうま」を作ります。

小麦粉に水と塩少し入れて捏ね、団子にして1時間寝かせて伸ばし茹でて冷まします。

黄な粉と砂糖をまぶして出来上がりです。

お供えした後、皆で頂きます。

団子を伸ばして茹でたものを季節の野菜と豚肉などで煮た味噌味の汁物が「団子汁」です。

カボスや柚子ごしょうを入れると更に美味しくなります☆




昨日は「思い出のメロディー」が放送されました♪

オープニングから西城秀樹さんで涙涙(/_;)

随分多くの方からリクエストがあったようですね。




台風も気になりますがまだまだ残暑厳しい日もありそうです・・

皆さま、お身体ご自愛ください。 m(_ _)m








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