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2010.11.22   カテゴリ:《 料理 》
  鯛めし♪

2010.11.22    カテゴリ:  料理 

   鯛めし♪

先日、相方さん^^が釣ってきた鯛を使って鯛めしを作りました^^

小さい鯛ですが(笑) 魚大好きです!!!

骨まで愛してる魚くんを頂くには どの様にして食べようかと思案しました(爆)~

料理法を決めるまでって可笑しい位あれやらこれやら考えてるんですね^^;アハ

楽しい事は幾らでも考えますね(; ゜▽ ゜)

鯛雑炊、鯛のお吸い物・・?~骨まで~♪骨まで~♪骨まで愛して欲しいのよォ~♪)))))

子供の頃・・歌詞の意味も解らずメロディーだけで口ずさんだりしましたね(~0~♪

~♪~♪~圧力鍋!鯛めし!決めた!(爆)~


IMG_3228_1.jpg

    鯛めし、 高野豆腐入り味噌汁     昨日、日曜日の夕食です(*^-^*)~


IMG_3222.jpg IMG_3226_1.jpg

          圧力鍋で炊きました♪ 骨まで愛して♪食べるからね!鯛クン!(笑)~アハ  

    材料: 鯛(薄塩してましたので熱湯に通します)、うるち米、もち米、水、酒、白だし、濃い口醤油


               IMG_3235.jpg

            少し長く炊いて おこげを作りました^^ 大好きなんです!おこげ!(*^_^*)

IMG_3231.jpg

カットした こうや豆腐! お土産店でよく売ってます^^

汁物にそのまま入れるだけ!! 鉄分とリノール酸が豊富です。と袋に書いています^^アハ

早速、お味噌汁に入れてみました^^ 

汁物だけでなく他にも色いろ活躍しそうです!(^-^)♪

乾燥食材のカットした物って色いろ有りますが、本当に便利ですね!






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